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FURCHE 富宸 黑武士 Limestone Coast Cabernet Sauvignon 2016
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FURCHE 富宸 黑武士 Limestone Coast Cabernet Sauvignon 2016
$ 1100
強烈的黑色水果及煙燻橡木香適合搭配高油脂高蛋白餐點。
剛烈的黑武士,充滿了男子氣概。顏色深紅寶石邊緣帶紫,聞香豐富的黑色水果如黑醋栗,黑莓及青椒香撲鼻。美國桶熟成18個月的黑武士使其帶有濃厚的煙燻橡木雪茄盒的二類香氣。尾韻帶有中度薄荷的巧克力香。
干口,酸度偏高,單寧中高,酒體中等,乾淨中等的收尾。剛烈的口感適合搭高油脂,高蛋白的食物如起士,牛排及烤肉等。
建議醒酒壺 30-60分鐘後當作起點品嘗。
電子醒酒建議調節135分鐘當作起點品嘗。
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酒感分析
酒體
Light
Med.-
Medium
Med.+
Full
單寧
Low
Med.-
Medium
Med.+
High
酸度
Low
Med.-
Medium
Med.+
High
甜度
Low
Med.-
Medium
Med.+
High
餘韻
Short
Med.-
Medium
Med.+
Long
法定條款